دواز اتاي بنكهة البرتقال بسيطة واقتصادية

طريقة تحضير حلوة دواز اتاي بنكهة البرتقال بسيطة و اقتصادية، بمذاق جد رائع.

مقادير دواز اتاي بنكهة البرتقال بسيطة و اقتصادية

250غ زبدة مركرين

كاس سكر 120غ 

رشة ملح 

حبة بيضة 

كيس سكر بنكهة البرتقال 

2ملاعق كبيرة مربى المشمش 

ملعقة كبيرة مبشور البرتقال

500غ الدقيق 

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات  

للتزين:

السمسم ابيض

طريقة تحضير دواز اتاي بنكهة البرتقال بسيطة و اقتصادية

في وعاء نمزج الزبدة،السكر،بيضة،مربى المشمش، مبشورالبرتقال، رشة ملح و سكر زهرة البرتقال ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين إلى كويرات و نفنذها في السمسم،بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نعمل حفرة في وسط حبات الحلوى.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

بعد ذلك نزين الحفر التي في وسط الحلوى بالمربى المشمش ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو